両手天ぷら鍋 18cm ガス火専用 からっと銅のあげなべ ガス火対応 天ぷら鍋 揚げ物鍋 18センチ てんぷら鍋 フライヤー 両手フライ鍋 揚げ鍋 揚げなべ 銅製鍋 銅製なべ 調理器具 キッチン用品 素材の旨みを引き出し、からっと揚げる●銅板に蓄積された熱で、材料を入れたときに油の温度が急に下がらず揚げ物がからっと揚がります。●銅は熱伝導率が良く、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出してくれます。●プロの料理人の多くが銅製の調理器具を使用しています。●使い込むほどに馴染んで色が変わり、愛着ある製品になっていきます。●丈夫で長期間の使用が可能なため、上手に使えば一生ものとして永くご愛用いただけます。●銅製の鍋や食器を使用することで、自然に身体に必要な銅を摂取することができ、健康を維持するのに効果的です。●銅には殺菌作用を発揮する性質があり、銅イオンの働きで微生物の発生を防ぐため、鍋を衛生的に保つことができます。●ガス火専用(IH使用不可)のあげ鍋です。サイズ約 幅18×奥行25.3×高さ8(cm)容量満水容量:0.9L適正容量:0.6L内容量1個材質本体:純銅(内面:錫メッキ、外面:クリア塗装)ハンドル:鉄(銅メッキ)生産国日本製熱源ガス火専用