五島の真鯛のだしがじんわり ていねいに作ったまろやかカレー和食、イタリアンの30年間の経験を活かして、シェフが手間暇かけて作ったご当地カレー。国産たまねぎをじっくりソテーし、長崎・五島産の真鯛から取ったうまみたっぷりのだしを使用。九州産の鶏肉、国産の牛肉、豚軟骨など、素材にもこだわっています。レトルトとは思えないまろやかなおいしさ。