細かい作業に最適なサイズと切れ味がポイント。握りやすくてスッとまっすぐ切れるのが◎!刃幅が細いので、細かい作業に向いています。切れ味もよく、刃先も使いやすく、ふだん使いのナイフとしても重宝しそうです。企画スタッフコメントこだわりは刃幅と先端の細さです。とてもシャープで切れ味抜群。繊細なカットが初心者でも簡単にできるので、気分があがります!オールステンレスだから、見た目もかっこよく衛生面でも安心です。しかも軽いので使い心地がいいです!