無水調理鍋の中では軽く、こびりつかず、特別なお手入れもいらず長く愛用できる、というそんなわがままのような便利さが形になったのが味わい鍋(無水調理鍋) 両手です。いつものレシピも格別に感じられる無水調理鍋は、料理好きの方なら一度は憧れたり、すでに持っているという方も多いかもしれません。料理と洗い物は毎日のことですので、使い心地には特にこだわりたいものですよね。このアルミ鋳物が特におすすめなのは、鋳物鍋の重さや手入れの難しさを理由に、無水鍋を使うのを断念したことがある方です。軽い鋳物鍋、お手入れも簡単鉄の鋳物鍋というと一般的な重さは3kg前後。対して味わい鍋は約1.5kgと、鋳物の中でもアルミの軽さを活かした持ち心地が特徴です。これが年齢を重ねても扱いやすい設計につながっています。鋳物だからこその予熱調理ができ、無水鍋としての使用ももちろんのこと、米を炊く、煮る、蒸す、焼く、揚げる.魔法のように一台12役の活躍をこなします。フッ素加工が施されており、こび.