陶器の調湿効果でご飯がふっくら炊いて余ったご飯は、おひつボウルに入れて冷蔵庫保存がおすすめ。電子レンジであたため直せば、陶器の調湿効果で炊きたてみたいにふっくら。そのまま食卓に出して お茶碗としても使えて、洗い物が減らせます。ふたは、小皿として使っても。