食事や晩酌で氷をとりわけたいときに便利なのが氷を入れるアイスペール。金属製のものも多く見かけますが、公長齋小菅(こうちょうさいこすが)が作るのは竹製。食卓に馴染む自然な風合いであることに加え、軽くて丈夫なので棚から出し入れしやすいのも魅力です。竹ならではの強みザクザクと大きな氷も入れられる五角形アイスペールは、竹の集成材を使用して、五角形を形作っています。竹は熱伝導率が低く熱さが伝わりにくい性質があると言われているため、氷を入れて置くのに実は最適な素材です。室温や手の温度で氷が溶けてしまうのを防ぎ、冷たい氷を使った飲み物を美味しくいただくことができます。手に持った時も金属のようにキーンとした冷たさがないのも竹ならではの良さです。表面に現れる積み重なった竹のストライプ模様が美しく、素材同士のつなぎ目を補強するチギリと呼ばれるパーツにはあえて、濃い色のチーク材を使うことでワンポイントになっています。表面はウレタン塗装が施されているのですべすべとした優しい.