ちょっと太めの麺線がおいしい!徳島・半田手延素麺風味豊かな北海道産小麦一等粉を100%使用して作った徳島県の名産品、伝統のある半田手延素麺です。他の産地に比べ麺線(めんせん)が太く、コシの強さとなめらかでつるつるした食感が楽しめます。食べごたえがあり、めんつゆでいただくのはもちろん、洋風のパスタソースなどにも相性がよく、おいしさが広がります。