うまみを凝縮した北海道産干し貝柱使用、ぜいたくなおかゆです。水不要・食器不要・調理不要のレトルトシリーズからほたて貝柱のおかゆが出ました。日本介護食品協議会の定めるユニバーサルデザインフードの「歯ぐきでつぶせる」に相当するよう、固さを調整しています。北海道産のほたて貝柱のうまみを、生姜がやさしく引き立てて、おかずがなくても食が進むほどのおいしさ。【アルファー食品のユニバーサルデザインフード】製造から7年以上の長期保存が可能で、温めなくても調理不要でおいしく召し上がれます。付属のスプーンを使って、袋を容器としてそのまま食べられるので食器も不要。あたためるときは湯せんまたは、耐熱容器に移してラップをかけ、電子レンジで。登山・アウトドア・旅行に携帯したり、外出できないときのための常備にもおすすめ。