●サイズ:25×35cm●枚数:15枚入りBOXタイプ●効果1:美味しく冷凍●効果2:美味しく解凍●効果3:ドリップ抑制●効果4:素材の身締め●効果5:調味液や調味料の滲み込み●効果6:ヘルシーメニュー●効果7:手作りメニューの拡大●効果8:調理の効率化●レギュラータイプの脱水時間目安●生刺身:20分?1時間、脱水率1?3%●解凍刺身:40分?2時間、脱水率2?4%●焼魚・煮魚:1?3時間、脱水率3?5%●一夜干し:12?20時間、脱水率5?10%●※刺身解凍時の脱水は、解凍状況により時間調整してください。●※素材の厚さなどにより時間調整してください。