ろくろ舎に別注して作ってもらったのが、この「ナベワン」。名前の通り鍋料理のためのお椀です。鍋の際の取り皿としてお椀を使っている方も多いはず。ただ、具沢山の鍋となるとちょっと小さく感じることも多いのではないでしょうか。そんな不便さを解決するために、ナベワンは広くて少し浅めのサイズにしました。煮物などを入れる大きめの小鉢にも適しています。ZUTTOだけの別注の形木地にはケヤキを使用し、その上から漆を塗る漆椀。漆とはウルシの木に傷を入れて出てくる樹液のことで、使い込むほどに味が出るのが魅力です。自然の素材だからこそ、人と同じようにそれぞれ個性があり、全く同じものは存在しません。そのため、同じ工程を行うにしても、ものによって手間のかかり方が異なるのですが、高い完成度に差はなく、こだわって大切に作られているのに変わりありません。拭き漆は、木目が見えることにより、ぬくもりのある印象が持てます。木によって目の表情が異なるので、1つしかないお椀という特別感もより感じやすいの.