●サイズ:約縦20×横10.4×高さ2.8cm●重量:571g●HE=HEAT-ENHANCED SERIES(ヒートエンハンスド シリーズ)に関してヒートエンハンスドとは高温により鉄表面を分子レベルで変化させる熱処理プロセスです。この加工により鉄表面にオイルコーティングをしなくても錆びにくくすることができます。これは半永久的に継続し、鉄表面を酸化から守ります。●ヒートエンハンスドは通常よりも錆びにくい加工となりますが、完全に防止するものではないため使用後は良く乾燥させてください。●食器洗浄機使用可