お粥や湯豆腐など少量の鍋料理を作りたいときや、一人暮らしの方にぴったりの小ぶりな土鍋、伊賀土鍋 6号。3~4人用の大きな土鍋も便利ですが、小さい土鍋にはまた別の魅力があります。洗いやすさや保管に場所を取らないといった点はもちろん、ちょっとした普段の料理にも使いやすいので、料理の幅をぐっと広げて、食生活に彩りをもたらしてくれます。さらに家事の時短にも役立つので、一人のお昼ご飯や、遅くなった日の夜食にも大活躍。冷蔵庫にある余り物で手軽にヘルシーなスープや鍋料理が作れ、そのまま食卓に出せる便利さは土鍋だからこそです。美味しく仕上げる、伊賀焼TOJIKITONYAの伊賀土鍋 6号は、焼き物の産地、三重県の伊賀で製造されています。伊賀の地層である古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、耐熱陶器に見合う土として知られてきました。蓄熱・保温に大変優れていること、そしてざらりとした手触りが特徴です。また、伊賀土には遠赤外線効果があるため、食材の旨味を引き出し、料理をま.