ロゴス(LOGOS) ひとり羽釜土鍋 81062250
4,490円
5,500円
18%
●主素材:陶器、木材、ステンレス●サイズ:(約)幅13.8×奥行13.8×高さ11.3cm、鍋/(約)直径12.5×高さ8(深さ7)cm、アタッチメント/(約)幅15.2×奥行15.2×高さ2.6cm●容量:(約)500ml●総重量:(約)705g●構成:ミニ羽釜土鍋、木蓋、アタッチメント●使用方法:1.一合に対して水200ml入れる。2.火にかける直前に木蓋全体を濡らすこと。3.熱源の上に「アタッチメント」をセットし、羽釜を落とし穴に掛ける。4.調理時間目安は約20分ですが、火加減や気温により異なります。音や香り、水蒸気の出具合などで判断して見極めてください。何度か失敗することが達人への近道です。5.おこげが苦手な方は、超弱火で約40分ほど炊くと、おこげの量を抑えることができます。
